壁のモルタル塗り
住宅やビルの外壁、建物の基礎のまわりにモルタルを塗る。下塗り・中塗り・上塗りと、乾き具合を見ながら何回かに分けて塗り重ねる。
職種図鑑
左官の仕事内容と給与。コテでモルタルを塗り、壁と床を平らに仕上げる職人
さかん／さかんや 壁のモルタル塗り・土間の仕上げ・塗り壁
数字で見る左官
KENSETSU-Xの掲載求人のうち、職種が左官の200件を集計しました。
掲載求人
200件
うち正社員190件
賃金の下限の中央値
23.0万円
真ん中の半分は20.4〜26.0万円
年間休日の中央値
105日
120日以上は11.7%
「未経験」に触れる求人
50%
200件中100件
左官の仕事は3つに分かれる。どれもコテで材料を塗り、壁や床を仕上げる
求人票に「左官」とあっても、壁を塗るのが中心か、床のコンクリートを仕上げるのが中心かは会社によって違います。タイルに触れる求人も75件あり、タイル張りやブロック積みまで受ける会社もあります。応募前に、どの仕事が多いかを聞いておくと入社後のずれが減ります。
土間の仕上げ
マンションや工場、倉庫の床に流したコンクリートを、トンボでならしてから金ゴテで押さえ、平らに仕上げる。
塗り壁の仕上げ
住宅の和室や店舗の内壁を、漆喰や珪藻土で仕上げる。コテの動かし方で、表面に模様をつける仕事もある。
朝に材料を練り、日中は塗りと押さえ。壁を塗る左官の1日の例
よくある流れです。現場までの距離や、その日の天気と材料の乾き具合で前後します。
- 会社に集合コテやバケツ、材料をトラックに積み、乗り合いで現場へ。現場へ直行直帰する会社もある
- 朝礼・危険予知（KY）活動元請けの朝礼のあと、その日に塗る範囲と、足場の上の危ない箇所を確認する
- 養生とモルタルの練り床や窓をシートで覆ってから、ミキサーで砂とセメントと水を練る
- 休憩建設現場は10時と15時に休むのが一般的
- 上塗りとコテ押さえ前の日までに塗った下地の上に仕上げの層を塗り、コテで押さえて平らにする
- 休憩午後の休憩。夏場は水分をとる時間も兼ねる
- 道具洗いと片付けコテやバケツ、ミキサーについたモルタルが固まる前に水で洗い、翌日の材料を確かめる
床のコンクリートを仕上げる土間の仕事は、コンクリートが固まり始めるのを待ってからコテで押さえるため、夕方を過ぎても終わらない日があります。土間の仕事がどのくらいあるかと、遅くなった日の残業の扱いは、面接で聞いておいてください。
給与は日給の書き方が約5割。真ん中は月23.0万円前後
求人票に書かれた賃金の下限を、2万円ごとに数えました（198件）。
単位：万円（下限）いちばん多いのは20〜22万円（37件）
「日給」が入る 51%それ以外 49%
外壁や土間の仕事は雨で止まりやすく、日給の会社では、止まった日の分が月の手取りから減ります。面接では、雨の日の給与の扱いと、月に何日くらい出られるかを聞くと、年収の見当がつきます。
年間休日は105日が真ん中。90日未満の求人も30%ある
求人票から年間休日の日数を読み取れた197件を、日数ごとに数えました。
単位：日（年間休日）中央値を含む 120日以上（11.7%）
年間休日は会社による幅が大きく、90日に届かない求人では、日曜と年末年始・お盆のほかに休めるのは月に2日ほどです。雨で現場が止まった日を、休日と振り替えると書いている求人もあります。応募前に、土曜が休みかどうかと、雨の日の休みが年間休日に入るのかを確かめてください。「土日」に触れている左官の求人は46件あります。
雨の日の扱いと休みの条件が合う左官の会社を、担当者に相談する
電話かLINEで30分。費用はかかりません。 会員登録をしておくと、条件に合う求人が届きます。
見習いから職長へ。左官技能士は3級・2級・1級がある
仕事をしながら技能検定を受け、左官技能士の級を上げていきます。2級と1級は、受けるのに実務の経験が要ります。資格取得の支援に触れる求人は27%あります。
見習い
材料を運んで練り、コテの使い方を覚える
先輩の横で練った材料を渡しながら、塗り方を見て覚えます。地域の職業訓練校で、左官を学びながら働く人もいます。
職人
下塗りから仕上げまで、任される面を広げる
壁や床の一面を任され、材料の配合と乾き具合の見極めを身につけます。
職長
班をまとめ、材料と人の段取りを決める
元請けの施工管理と工程を打ち合わせ、塗る範囲と人の配置を決めます。
その先
登録基幹技能者、または独立
日本左官業組合連合会の講習を受けて現場のまとめ役になるか、一人親方や左官工事の会社を起こす道があります。
求人票に出てくる資格・条件（200件中）
普通自動車免許86%
資格取得の支援27%
左官技能士12%
職長9%
中型・準中型自動車免許7%
いちばん多い条件は運転免許でした。材料や道具を積んだトラックで現場を回るためです。左官技能士は、1級と2級で資格手当の額を分けて書いている求人もあります。
左官の求人が多い地域
押すと、その地域の左官の求人一覧に移ります。
寮に触れる求人は20件、出張手当を書いている求人は10件あります。県内外の現場を回り、寮を用意している会社もあります。
向いている人、合わないかもしれない人
向いている
- コテで面を平らにそろえる細かい作業を、根気よく続けられる
- 材料の乾き具合を見ながら、塗る順番を考えて動ける
- 塗り終えた壁や床が建物に残る仕事がしたい
合わないかもしれない
- 年間休日120日以上は外せない（左官の求人では11.7%）
- セメントや砂の袋を運ぶ力仕事が毎日続くのはつらい
- 雨で現場が止まり、月ごとに手取りが変わるのは困る
よくある質問
Q. 左官は未経験からでもなれますか？
A. なれます。KENSETSU-Xの掲載求人でも、未経験に触れている左官の求人はおよそ半数あります。最初は材料を運び、モルタルを練る仕事から始めて、先輩の横で塗り方を覚えます。地域の職業訓練校に通い、働きながら基礎を学ぶ道もあります。
Q. 左官の会社に入ると、タイル張りやブロック積みもしますか？
A. 会社によります。技能検定では左官・タイル張り・ブロック建築は別の職種ですが、左官の会社がタイル張りやブロック積み、外構の工事もあわせて受けている求人があります。どこまでが自分の仕事に入るかは、応募前に確かめてください。
Q. 雨の日は仕事になりますか？
A. 外壁や土間の作業は雨で止まることが多く、その日を休日に振り替えると書いている求人もあります。日給の会社では止まった日の分が手取りから減るので、雨の日の給与の扱いと、月に何日くらい出られるかを面接で聞いておくと、年収の見当がつきます。
左官の求人を、休日と給与で絞って見る
KENSETSU-Xには建設の求人だけが載っています。寮つきや未経験可でも絞り込めます。
出典
- 一般社団法人日本左官業組合連合会「登録左官基幹技能者」
- 一般社団法人日本左官業組合連合会「左官を学べる学校等について」
- 中央職業能力開発協会「技能検定のご案内」
- KENSETSU-X 掲載求人の集計（ページを表示した時点の掲載求人から自動で集計）
集計の方法：2026年10月5日時点でKENSETSU-Xに掲載中の求人のうち、職種が左官の200件を集計。賃金は求人票に書かれた下限（月額）で、賞与・手当を含まない。年間休日は求人票の記載から日数を読み取れた197件。資格・条件の割合は、求人票の本文にその語が出てくる件数の割合。1日の流れは一般的な例で、特定の会社の実例ではない。
この記事の監修者
高谷 匠
TAKATANI TAKUMI
高谷 匠
TAKATANI TAKUMI
TEAM-X株式会社 取締役COO／一般社団法人建設技能者転職支援協会 代表理事
新卒でリクルートに入社し、採用コンサルティング会社HeaRのCOO、アイ・グリッド・ソリューションズのEV事業責任者を経て、2025年12月にTEAM-Xへ参画。会社全体の事業戦略と組織構築を統括している。
- 厚生労働大臣許可「建設業務有料職業紹介事業」（許可番号 27-ケ-30001。制度創設から約20年で全国4団体、近畿の団体としては初）を運営する一般社団法人建設技能者転職支援協会の代表理事
- TEAM-X株式会社 取締役COOとして、施工管理・職人の人材紹介から採用コンサルティング・RPOまでの事業戦略と組織構築を統括
- 新卒でリクルートに入社後、採用コンサルティング会社HeaRのCOO、アイ・グリッド・ソリューションズのEV事業責任者を歴任
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